先週末にちりとり鍋を食べに行ってきたので書いてみます。ちりとり鍋は大阪が起源で,簡単にいうともつ鍋なのですが,その煮る容器が鍋ではなくステンレス製の四角い容器なのです。これが掃除の際使うチリトリに似てることからちりとり鍋というらしいです。 …
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