自作二郎（第2報） 自作二郎（第１報） 今日は休みということもあり久しぶりに自作二郎にチャレンジしました。 材料のうち，豚ウデ肉ブロック（１ｋｇ）とげんこつです。 先日ハナマサで買った国産背脂です。数切れ使用しました。 その他の材料は，ネギの緑…

煮込み料理（二郎）をするのに大きい鍋が必要となりました。せっかくだから圧力鍋が良いとAmazonで探していたら，Fisslerというドイツの会社の鍋が評判が良くかつかなり値引きされていました。その中から，６Lの物を購入しました。 外箱です。（このまま送ら…

当ブログ 建築物環境衛生管理技術者試験を受験した件，建築物環境衛生管理技術者試験を受験した件（その２）で受験報告をしていた建築物環境衛生管理技術者試験ですが，本日１０時に合格発表がありました。受験番号を控えてくるのを忘れたため，帰宅後にHPで…