中国からの農林水産物輸入量について
２００５年の中国からの主要農林水産物輸入量順位（財務省貿易統計より）を見ました。以下概要です。
- 家きん類・・・冷凍の焼き鳥、唐揚げ等が代表的
- 加工鰻・・・たれつきの冷凍蒲焼き、または白焼きとして輸入
- 冷凍野菜・・・カット、ブランチングした冷凍野菜。種類は様々。
- 生鮮野菜・・・ねぎ、ブロッコリー、たけのこ、にんにくなど数知れず
- 製剤加工材
- エビ・・・中国産冷凍エビ
- 活鰻・・・空輸で活きたまま輸入
- 加工イカ・・・ある程度にカットしたイカを冷凍
- 大豆油粕・・・飼料用だと思われる
- とうもろこし・・・そのまま食べるのではなく加工用だと思われる。
最近は中国産の食品について消費者の目も厳しいのでこれらの多くは業務用に流れていって、形を変えて流通、消費されていると思われます。
